Planung und Ausführung einer Poolanlage mit Anbau in der Südsteiermark.

Der aus dem 18.Jahrhundert stammende Troadkasten fand nach behutsamer Sanierung wieder eine neue Bleibe im Apfeldorf.

Zwei Seiten des Hofes wurden in den 70er Jahren abgerissen und neu aufgemauert, jedoch ohne Planung und Gefühl. Die Räume sollten ja nur den Erntehelfern als Unterkunft dienen. Der alte Blockteil blieb aber verschont, warum nur? Es ist dieser besondere Charme, den das alte Holz und die handwerklichen Details schon immer versprühten. Das Wissen, dass hier schon vor Jahrhunderten Leute gewohnt haben, man spürt das beim Holz ganz intensiv. Und so waren auch die Vorstellungen der Bauherrn von Anfang an klar. Der alte Blockteil mit der Rauchstube und dem gezimmerten Dachboden musste bestehen bleiben, die anderen beiden Seiten werden abgerissen und neu gemacht! Alles klar, aber auf Grund der vielen verschiedenen Höhen – der Blockteil und die alten Decken haben ein Gefälle von ca. 45 cm auf 10 m Länge, und der eher schmalen Trakte – eine planerische Herausforderung, das Raumkonzept und das äußere Auftreten möglichst harmonisch umzusetzen. Die Tatsache, dass der Bauherr vom Planen und Bauen schon fundiertes Wissen mitbrachte, war in diesem Fall von Vorteil.
Das Haus besticht durch traditionelle Details und seine natürlichen, unbehandelten Oberflächen, auch ein „Steirerhaus-Original“…

Ursprünglich diente dieses Stein/Blockhaus auf 45 m² Grundfläche einer 8-köpfigen Familie mit Ziegen und einer Kuh bis Ende der 1960er Jahre als Unterkunft! Nach jahrzehntelangem Leerstand und einem Besitzerwechsel sollte dem Haus in herrlicher Südwestlage nun wieder Leben eingehaucht werden. Auf 100 m² Wohnfläche erweitert und mit einem offenen, hellen Grundriss versehen, galt es in der ersten Bauphase einfach das Haus zu retten. „Eine Quelle rinnt noch heute quer durchs Haus“. Später begannen die schönen handwerklichen Arbeiten und so reifte das Haus bis zum Ende zu einem wirklich kleinen Juwel heran, das man von Außen so gar nicht wahrnimmt – und das ist gut so.

Dieser Bauernhof wurde 1865 fertig gestellt und beherbergte 7 Generationen von Bauern-familien, bis Anfang 1990 der Hof fast zur Gänze ein Raub der Flammen wurde und danach 10 Jahre vergingen, in denen auch noch die Natur recht intensiv auf das schwer beschädigte Gehöft übergriff und es fast zu verschlingen drohte. In diesem Zustand, man bezeichnet ihn für gewöhnlich mit „5 vor 12“, es war ehrlich gesagt mindestens „12“, wollten wir diesen Hof wieder in voller Frische sehen. Damit sich das auch irgendwie wirtschaftlich rechnet bei ca. 1200 m² Wohnfläche, wurden Wohnungen im Rahmen einer „Umfassenden Sanierung“ errichtet und der „Revitalisierungs-Fonds“ unterstütze das Vorhaben zusätzlich. Am Ende wurde es vom Land Steiermark als „Steirisches Wahrzeichen“ ausgezeichnet.

Ein Nebengebäude für besondere Anlässe mit einer harmonischen Überdachung für das geliebte Auto.

Eine konsequente Sanierung und Neugestaltung der Aussenanlage im Herzen von Pöllau…

Mit viel Liebe zum Detail und der großen Freude der Bauherren am Bauen und Gestalten, wurde dieser Hof aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Das Wohn-Esszimmer wurde in Massivbauweise als moderner, geradliniger Baukörper etwas versetzt an das Kellerstöckl angebaut.

Die Neugestaltung der Zufahrt mit Autoabstellplatz und Außenanlage sowie die Erneuerung der Fassade waren bei diesem Haus aus den frühen 1970er Jahren das Thema.

Da auch die Besitzer großen Wert auf gutes Handwerk legen, durften wir bei den zahlreichen Umbauten und Erneuerungen im Lauf der Jahre immer wieder Hand anlegen.

Familientradition seit 1939

Das Handwerk der Zuckerbäcker und die Tradition der Kaffeesieder bilden seit jeher das Selbstverständnis der Konditorei Ebner in Pöllau. Seit 1939 wird nunmehr in der dritten Generation der konsequente kulinarische Weg beschritten. Mit Freude und Begeisterung wird dem kompromisslosen Qualitätsanspruch täglich Rechnung getragen. Im Mittelpunkt stehen die bestmöglichen Zutaten und die ständige Suche nach den anspruchvollsten Geschmacksnuancen. Der Einfluss weltoffener Lehrmeister und Reisen in die unterschiedlichsten kulinarischen Regionen beeinflussten und bereichern nach wie vor die Kunst der Zuckerbäcker.

Öffnungszeiten Mo-So von 7.30 bis 18.30
Donnerstag Ruhetag außer Feiertag Lamberggasse 31, 8225 Pöllau
T & F +43 (0) 3335 2350
info@steirertorte.at